春分后吃猪肉不如吃这肉(6元1斤,好吃不发胖,炖上一锅特馋人)
来个鸡翅根特写,汤汁浓郁,鲜香入味不油腻,吃上一口就停不下来,儿子说比肯德基的鸡翅还好吃,鸡翅根还有增强食欲的作用,胃口不好的,可以多吃点,保准胃口大开。
餐桌上有这样一盘炖鸡翅根是不是看着都流口水了,没两碗米饭都打不住,太好吃了。每次逛超市我都会到鸡肉区转一转,看到有做活动的鸡翅根就多买几斤,这不昨天就有活动,才6元一斤,买了8斤,够吃好几顿了。很多人以为这种鸡翅根这么便宜,肯定没啥营养,那可就错了,它不但口感鲜美,还能滋补强身,大人老人孩子都适合吃,多吃也不用担心长胖,别不懂吃哦。
导语:春分后吃猪肉不如吃这肉,6元1斤,好吃不发胖,炖上一锅特馋人
说到鸡肉,很多人首先想到炖鸡,做起来比较麻烦,其实有一种鸡肉既便宜又营养,做法也简单,它就是鸡翅根,超市都有卖,买上几斤,炖上一锅,解馋又营养。今天就和大家分享下鸡翅根的美味做法,比牛肉好吃,比羊肉解馋,滋补不发胖,炖上一锅太馋人。
另起锅,锅内加点底油,把鸡翅根煎一下,去腥增香,再加入4个煮好的鸡蛋,煎到金黄盛出,很多孩子不爱吃鸡蛋,可以用这种做法,保准抢着吃。
鸡翅根洗干净后要焯水,冷水下入鸡翅根,加入料酒,煮3分钟捞出,用温水洗干净,这样吃起来鲜香无腥味。
把煎好的食材放入电饭锅中,加入蚝油,味极鲜,可乐,老抽上色,盖上锅盖,按下炖肉键,等着出锅就可以了,不加一滴水,并且是用电饭锅炖的,特别的入味。也可以加点豆腐皮、腐竹、金针菇等素菜一起炖,都特别好吃。
炖好啦,打开锅盖香味扑鼻,这个鸡蛋看起来就好吃,出锅了,再一次馋哭了隔壁的小孩,鸡翅根这样做,不好吃你来打我,简单营养又美味,赶快收藏学起来吧。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。现在的家庭几乎每顿饭都有肉,一顿不吃总觉得吃不饱,肉虽好吃,天天吃也容易长肉,为了家人健康,一定要合理搭配荤菜,别只会吃猪肉了,多吃鸡肉既滋补还不长肉,最适合干燥的春天了。
再来看看鸡蛋,蘸着汤汁别提多好吃了,不爱吃鸡蛋都能吃好几个,这一大盘子上桌就抢光,比吃红烧肉还过瘾。
春天遇上此肉别手软,比牛肉好吃,比羊肉解馋,焖一锅香到舔盘子。鸡翅根的家常做法就分享到这里了,简单的食材做出大餐般的美味,全家人吃嗨了,您喜欢吃鸡翅根吗?如果您也有秘制新吃法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
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