入伏后(不管有钱没钱,家中都要常备这4宝,应时而食,平安度夏)
以上4宝就是三伏天要常给家人吃的,要提前备好哦,除此之外,少吹空调,少吃冷饮,尤其家里有孩子的,雪糕要控制,多喝热水,趁着伏天好好调养下身体,一整年都健康。

入伏后,不管有钱没钱,家中常备这4宝,应季而食平安入伏,话归正传,今天我们讲讲入伏后应该常备的食材。因为夏天热流汗多,所以在饮食上也要及时调整,春秋的时候气温温和,吃的和夏冬的时候是不同的,入伏后,我们家中应该常备这5样。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,今天入伏,每年的三伏天是40天,今年是7.11号-8.19号结束。
第一样:赤小豆,绿豆,黑豆,绿豆降暑解渴,赤小豆和黑豆营养丰富,三伏天是一年中最热的时候,出汗多,红豆、黑豆、黄豆非常营养又好吃,常给家人煮点红豆粥,蒸个豆沙包、红豆糕、红豆饼都是非常美味的,大人孩子都爱吃。
因为我们山东人爱吃金蝉,而金蝉在入伏的时候才开始多起来,在立秋的时候就绝迹了,所以我特意看了一下今年立秋的时间:是8.7号!才不到短短的一个月时间,突然感叹金蝉真不容易,地下埋伏三年,出来欢叫不到一个月,还要受到刺猬,黄鼠狼,野猫和人类的追击。于是乎,我更珍惜捉金蝉的短暂时光了... ...(很多人担心金蝉被捉光,这个画面是不存在的,我们这边林子特别多,夏天知了的噪音特别洪亮,亲们不必担心)

第三样:苦瓜,丝瓜,冬瓜,这是夏季最适合的吃“三瓜”,每天吃点凉拌苦瓜、清炒丝瓜、冬瓜汤,简单营养,清热消暑,反而西瓜要少吃,毕竟是寒凉食物,多吃这三瓜好处多多。这三瓜炒鸡蛋简单又营养。



第四样:姜醋,爽口的家常小菜,都知道冬吃萝卜夏吃姜,夏天也是鲜姜上市季,新鲜的嫩姜水分足,辛辣味少,洗干净后切成均匀薄片,倒入米醋密封保存,腌3天就能吃了,脆爽又开胃,每天吃两片,精神满满过伏天。姜片吃完,泡姜的醋也是能饮用的,每天喝一小勺,开胃增强食欲。


第二样:羊肉,鸡肉,鸭肉,三伏天讲究温补,肉类要多吃羊肉、鸡肉、鸭肉,有的地方三伏天有喝羊汤的传统习俗,喝完羊汤浑身出汗,南方人三伏天爱吃鸡肉,有句话是,起伏吃只鸡,一年好身体。鸭肉是夏季消暑肉,隔三差五吃点炒鸭肉,喝点鸭汤,菜里加点辣,口感更佳
入伏后,不管有钱没钱,家中都要常备这4宝,应时而食,平安度夏
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