入秋后(这菜再贵也要吃,补充氨基酸长高个,有条件多让孩子吃)
然后把开始炒好的酱料倒入锅中,烧开后用漏勺把调味品捞出,这些调料不要扔掉,炒菜时加点,提味又增香。
香喷喷的酱牛肉出锅啦,色泽晶莹剔透,看着就流口水了,这样做的牛肉鲜香入味,一点也不腥,比超市卖的酱牛肉好吃10倍,晾凉后切片装盘,老公和儿子好吃到停不下嘴,直夸我做的好,强烈推荐大家做一次尝尝。
入秋后,这菜再贵也不要省,补充氨基酸长高个,有条件多让孩子吃。餐桌上有这样一盘酱牛肉,实在太下饭了,香而不腻,营养丰富,大人孩子都爱吃,秋天要多吃哦。关于炖牛肉的家常做法就分享到这里了,对此您有哪些见解呢?如果您也有牛肉美味新吃法,欢迎在评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。入秋时节,胃口变好,正是滋补好时节,夏天要以清淡不油腻为主,秋天“贴秋膘”要多吃点肉,除了鸡鸭鱼肉外,牛肉是秋季最不可辜负的美食,尤其家里有孩子的要常吃,有条件一周吃1次,补充氨基酸,孩子长个又长劲。我家最爱吃炖牛肉了,一次多做些,放冰箱保存,随吃随取,特方便,下面就和大家分享下炖牛肉的家常做法,鲜香入味,好吃没够,学起来吧。
导语:入秋后,这菜再贵也要吃,补充氨基酸长高个,有条件多让孩子吃
起锅多加一些油,倒入葱花、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、豆瓣酱,炒出香味备用,(调味品根据自己的口味添加)这可是酱牛肉的灵魂料汁,只加豆瓣酱可是不行的,炒香才是关键,并且这样也更容易入味。
去市场买了3斤牛肉,58元一斤,贵也要舍得吃,老公上班,孩子上学,都很辛苦,营养一定要跟上,一周最少得吃一次牛肉。先把牛肉放入盐水中浸泡半个小时,这样牛肉里面的血水会被泡出来,吃着腥味就少。泡好以后冲洗干净,加入适量味极鲜、豆瓣酱、五香粉,盐,用手抓拌均匀,放冰箱腌制一晚上,酱牛肉要好吃,腌制很关键,并且一定要提前一晚上腌制,直接炖肯定不入味。
这时锅里的汤汁香味浓郁,然后加入一把冰糖,提鲜又能让色泽鲜亮,放入牛肉,加适量老抽上色,盖上锅盖,大火烧开,开锅后炖40分钟就熟了。
把腌制了一晚上的牛肉拿出,表面的酱用水冲洗干净,另起锅加水,冷水放入牛肉焯水,大火烧开后把浮沫舀出,牛肉捞出备用。
快出锅的时候大火收汁,汤汁多留一些,这样吃不完的牛肉可以继续浸泡,时间越长入味越浓,吃着就越香。
把牛肉捞入盆中,锅里的汤不要倒掉,一共炖了4大块儿,一块儿就是一顿的量,大家切牛肉的时候直接切好,这样炖熟后吃着方便。
怎么才能让自己的体重不过百?其实,这可能并不健康
我们的身边经常会有一些姑娘喊着“好女不过百”之类的口号,拼了命一样的进行减肥,这减肥的尽头可真的是令人闻风丧胆,有的人甚至采用不吃饭、不喝水的方式进行减肥,拼了命一样想要让自己的体重数字更瘦、再瘦一点、再瘦一点。健康号2023-08-05 02:31:180000为什么你的成长突然变缓慢?健身新手要注意,这个重点要牢记
相信大部分的健身训练者都会出现这种情况,在刚开始训练的前几个月中进步非常快,身体的变化很明显,肌肉围度、肌肉的整体力量似乎处于一个突飞猛进的状态,就算只做徒手训练也能有很大的提升。健康号2023-06-28 22:07:310000肌肉巨兽马丁福特秀恩爱,网友评论道美女和野兽的直视感
肌肉巨兽马丁福特秀恩爱,网友评论道美女和野兽的直视感!身高2米多的肌肉巨兽人马丁福特拥有这一身威猛强悍的肌肉身材,和自己女神级别的女友站在一起毫无压力,只因为都爱健身的两人都喜欢对方健美的肌肉身材!健康号2023-07-17 15:38:190000学会这4个动作,帮你更快练出大长腿,跟腿部赘肉说拜拜
腿部的线条对于女生们来说至关重要,除了手,腿就是人的第二张脸了。那些拥有完美腿型的女生,一定会得到不少人的赞许,女生们也会对她羡慕不已。腿大概占了我们身体部位的二分之一,当我们在穿较短、较修身的衣服时,腿部的优势就显现出来了。完美的腿型会让我们的身材更加挺拔匀称,整体的气质也会有一定提升。一、现在开始健身永远不算晚健康号2023-06-04 21:24:580000