有种维生素（十个人里面八个缺,你是不是其中之一）

这么重要的维生素在我国居民中存在普遍缺乏的现象

没错，它就是维生素B2

维生素B2广泛存在于食物中，包括奶类、蛋类、各种肉类、内脏、谷类、蔬菜与水果中，谷类和蔬菜是我国居民维生素B2的主要来源。

缺乏：主要临床表现为眼、口腔和皮肤的炎症反应。

有没有嘴角溃裂进食困难的困扰？

1. 眼睛 眼球结膜充血，角膜周围血管增生，发生水疱，严重时角膜下部溃疡。

缺乏比例高达：男性88.1％，女性85.4％

参与烟酸和维生素B6的代谢

维生素B2主要食物来源

维生素B2在体内与特定蛋白结合，形成黄素蛋白（flavoprotein），维持蛋白质、脂肪和碳水化合物的正常代谢，促进正常生长发育，保护皮肤黏膜的完整性。

容易影响胃口，甚至是心情。。。

常见食物维生素B2含量（mg/100g）

根据《中国成年人营养素摄入状况的评价》

火辣辣的痛

特别是维生素B2

FDA作为辅酶参与色氨酸转化为维生素3（烟酸）的过程；B2缺乏会降低B6的代谢转化，也就是说B2的缺乏会出现其他维生素也缺乏的连锁反应。

2. 口腔 口角湿白、裂隙、疼痛和溃疡（口角炎）；嘴唇肿胀、裂隙及色素沉着（唇炎）；舌红白，及舌乳头萎缩（舌炎），典型者出现地图样红斑（地图舌）。

参与体内抗氧化防御系统，维持还原性谷胱甘肽的浓度；参与药物代谢；提高机体对环境应急适应能力。

过量：一般维生素B2不会引起过量中毒。过量的维生素B2会很快随尿液排出。（但是不建议自行长期补充维生素B2，补充需遵医嘱。）

重要的营养素—维生素B2

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凝血参与体内生物氧化与能量代谢

有没有想到

关键是痛啊

可能就是个小小的维生素在作祟？

其他生理功能

比较遗憾的是

缺乏与过量

别看它们不起眼

你有没有口腔溃疡久治不愈的烦恼？

都有哪些作用呢？

痛起来简直分分钟怀疑人生！！

3.皮肤 脂溢性皮炎，常见于鼻唇沟、下颌、耳后、乳房下等皮脂分泌旺盛部位。

这些常见的问题

如何通过日常饮食

摄入维生素B2？