洗杨梅时（用盐洗是大错,果农,加这2样,虫卵疯狂溜走,拦不住）

进入六月份后，我最喜欢做的事情就是赶集，农村的赶大集非常热闹，食材新鲜度高，特别是水果，比超市的新鲜多了，而且买啥都很便宜，菜农果农都不容易，当地的新鲜水果蔬菜一上市，他们就摆到集市上销售，不知道你发现没有，在农村大集上摆摊卖菜的基本都是大妈和大爷，年轻人估计是懂网络都去直播带货了，而买货的人们中也是年龄偏大的人居多，估计年轻人都习惯逛超市，我最喜欢赶集这种热闹的气氛，有些东西是无法改变的，它就是年龄和心境。

第二步：盆里加水，放入一把面粉，把面粉搅拌均匀，溶于水中，再放入杨梅，浸泡10分钟，面粉有吸附作用，可以把杨梅果肉表面的灰尘脏东西都吸附下来，用手顺时针搅动水，这样通过水流，脏东西就被吸附到面粉水里了。

古诗有云“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。味比河朔葡萄重，色比泸南荔枝深”。（宋朝平可正）每次赶集我一定要买的就是应季水果，夏天多吃水果可以补充水分，六月杨梅刚上市，杨梅含有丰富的维C、维E，酸酸甜甜，生津止渴，清凉解暑，女孩子常吃杨梅肤色更白嫩。六月里虽然也有草莓，但是这个季节草莓的口感已经不好吃了，所以杨梅成了季节新宠，10元一斤，价格也不贵，每次去赶集我都要买上一斤。

美食再好吃，如果清洗不干净，吃起来的心情也会受影响，同样的方法可以用来清洗草莓，花菜，桑葚，葡萄，等等这种表面不平滑的食材。

很多人吃草莓，杨梅都直接放嘴里就吃，这样很不卫生，只用清水洗也是洗不净的，因为它的缝隙特别多，虽然表面看起来很干净，但不能保证缝隙没有脏东西，正确洗杨梅的方法分2步。

杨梅营养丰富，口感美味，吃法也很多，可以直接生吃、榨汁、熬粥、酿杨梅酒、还可以做成果酱，孩子非常喜欢吃的口味，因为杨梅中的水分很多、所以杨梅也特别适合用来榨汁喝哦。

第一步：先把杨梅放入纯净水中，加入一勺食盐，一勺小苏打，浸泡10分钟，盐可以把缝隙里的小虫子诱出来，小苏打遇水发热会产生气泡，可以快速把缝隙里的灰尘清洗出来。

导语：洗杨梅时，有人用盐，有人用面？教你正确的方法，洗得干净吃得放心。大家好我是傻姐美食，我们的口号是：爱生活，爱美食。

最后把水倒掉，再反复用水清洗几遍，直到水清澈就可以了。这样洗的杨梅特别干净，晶莹剔透的，每一个凸起都清晰可见，吃着自然就干净又放心了。

杨梅圆圆的，和桂圆一样大小，浑身生着小刺，等杨梅成熟，刺就变软了，平了，摘一个放进嘴里，酸酸甜甜，细腻而且柔软。我觉得杨梅长得非常像我们北方的构树果实，但构树的果实成熟后仍然有很多小刺，所以不方便食用，杨梅虽然好吃，清洗却需要仔细，毕竟这种软软的果实是在树上生长的，蚊虫叮咬，虫卵、农药都是避免不了的，今天和大家分享一下清洗杨梅的小窍门，学起来吧。

关于如何清洗杨梅就分享到这里，如果您有更好的小窍门，欢迎您在评论区留言分享，让更多的朋友受益吧。谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。