入秋后(吃韭菜白菜不如吃它,营养极高,蒸包子特香,不懂可惜了)
具体做法:1、买回来的黄花菜是干的,我们需要浸泡,首先把黄花菜的根部去掉,然后把黄花菜放入温水中,撒入1勺食用盐浸泡十分钟,用手抓洗一下把水倒掉,这样泡出来的黄花菜不会发酸,也不会乱糟糟的。再换冷水浸泡1个小时,每隔20分钟换一次冷水即可,泡好的黄花菜用手一捏特别的软,这说明已经泡好了。
黄花菜的别名又叫金针菇、忘忧草等,是非常受人们的喜爱的蔬菜之一,它的外观有肥厚的花瓣,颜色金黄,吃起来的口感清香鲜嫩、爽滑,类似于木耳、草菇,被视为“席上珍品”。干的黄花菜价格30块钱一斤左右,贵也要舍得吃,它营养价值非常高,含有卵磷脂、蛋白质、钙、以及多种维生素,对人体健康有很大的好处。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。俗话说:“等你等的黄花菜都凉了”。这句话其实是一个比喻句,是说家里来客人大家畅饮过后,有的时候忘记端上这道醒酒佳肴了,它就是黄花菜,黄花菜是一道醒酒菜,就有了这句俗语的说法,说起黄花菜大家应该都不陌生,它是一种能食用的植物,也是中国四大干菜之一。
【黄花菜素三鲜包子】 所准备的食材有:黄花菜、虾皮、鸡蛋、木耳、蚝油、香油、食用油、十三香、盐、鸡精、味极鲜
2、把浸泡好的黄花菜切碎装入大碗内,再把提前泡发好的木耳清洗干净,切碎放入黄花菜内,放入炒好的鸡蛋碎、一把虾皮,2勺熟油、十三香、蚝油、味极鲜、鸡精、盐翻拌均匀备用即可。
4、把面团取出搓揉排气,最后擀成皮放入适量的菜馅,捏成包子放入笼屉内再次醒发20分钟。开火蒸,上蒸汽后再蒸15分钟,焖5分钟出锅即可。这样蒸出来的黄花菜三鲜包子皮薄馅大,暄软好吃,一点都不油腻,出锅全家人抢着吃,特别适合秋冬季节进补,比大鱼大肉还好吃。
大家吃过黄花菜素三鲜包子吗?黄花菜最好吃的做法还有哪些?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
黄花菜我们经常食用的方法是凉拌,但是对于寒冷的天气来说凉菜就不适合了,这时用它做菜馅也是不错的选择,尤其是天冷以后,外面寒风刺骨,都懒得出门,家里不如多囤点干菜蒸包子吃,一次多做一些,放在冰箱冷冻保存,吃的时候提前拿出来,蒸一下即可,早起配着粥吃,真叫一个暖和啊。不知道大家有没有吃过黄花馅包子,小编趁周末时间给家人做了一大锅,没想到比牛羊肉还香,全家人超级喜欢吃,老妈一口气吃三个都不过瘾。下面小编就和大家分享黄花菜包子的好吃做法,学起来吧。
3、天冷了发酵面团的时候一定要注意,否则发酵不好,蒸出来的包子或馒头塌陷。秋冬发面,我通常把揉好的面团盖上锅盖或保鲜膜放在大约80度的热水锅内发酵,这样不仅发酵的时间快,而且发酵出来的面团非常好。
导语:入秋后,吃韭菜白菜不如吃它,营养极高,蒸包子特香,不懂可惜了
为什么要多练上胸?练不好胸肌,你连健身新手都算不上
在我们的健身圈中,流传着这样的一句话,那就是新手练胸,高手练背,然后老手练腿,对于这句话,小编我想说的是,并不是说新手只能练胸,而高手只练背,以及老手只练腿,而是说对于我们很多的健身朋友来说,如果自己不能够把胸肌练好的话,那么自己就可能连健身新手都算不上了。健康号2023-08-10 16:59:400000想要小孩长高,这样吃准没错
家长都想让自己的小孩长得高、长得壮有的追求以形补形就一味的给孩子熬骨头汤、煲骨头粥其实一碗骨头汤大概含有3毫克的钙要想补充100毫克的钙得喝大概30碗而且骨头汤里面得脂肪含量十分高并不利于孩子生长所以骨头汤补钙并不可取想要孩子长得高家长们可以做一些虾皮蒸蛋、麻酱凉面紫菜蛋花豆腐汤等等能够起到辅助补钙得效果从饮食当中摄取的钙量还是比较有限0000为什么青年男性总“肾虚”
今天一个患者问我,为什么二十多岁的年轻小伙子会肾虚,而且我总是在见到患者的时候就会说他肾虚。如果一个人不虚,你说他虚,那一定会产生矛盾,所以肾虚也是可以看出来的,看哪里,当然是望诊面部。肾虚的问题是临床中很常见的,但是很少被提及,原因很多,有些问题越是涉及到隐私,越容易被掩盖,实际情况就可能越严重。健康号2023-05-12 19:27:27000210个“超简单”减肥秘诀,网友亲测有效,100-160斤女生必看!
大家好,我是10年持续帮助大家食疗减肥的蓝豆豆营养师。都说胖子是潜力股,每一个胖子瘦下来,都会惊艳自己。但是有人一潜就是好多年,人生很长,但是人生也很短,你不瘦下来一次,就不知道自己有多美。为了让胖妹儿有一个人生的目标,蓝豆豆营养师整理了10多位减肥达人的成功秘诀,这些减肥秘诀简单有效,认真执行,可能就是你最后一次减肥了。第1位减肥达人秘诀起床一杯水,三餐前一杯水,没事多喝水。健康号2023-05-13 19:33:150001几个动作教你告别细胳膊,练成坚实麒麟臂,拥有丰满大臂
很多健身的男士都想让自己的大臂线条丰满起来,但只靠单纯的弯举动作是很难实现这一健身效果的。这时候,就需要有一套科学有效的健身方法,帮助我们快速增加大臂的围度。经过长时间的训练,肯定能达到大臂增肌的效果。健康号2023-06-13 11:38:140000