吃10个苹果不如吃1个（它,建议中老年常吃,通宿便降血压）

2、土豆片蒸熟后把它捏成土豆泥，在往里面加入面粉10克、玉米淀粉20克，适量的胡椒粉，把它调成面絮状，加入几滴食用油，先不要加水，因为土豆蒸熟后会出少许的水，如果面絮太干就再加适量的冷水，最后把它揉成光滑的土豆面团即可。

4、锅里放入1碗冷水，大火把水煮沸腾后，把团好的土豆丸子倒入，把丸子煮熟，大概煮3分钟就可以，煮熟后的丸子会漂浮起来，最后把它捞入冷水中过凉，避免粘在一起。

具体做法：1、新鲜的土豆外皮会有很多的泥沙，首先把它表面的泥沙清洗干净，再用削皮器把它的表皮去掉，再把它切成薄厚相等的薄片，全部切完后放入冷水中把里面的淀粉清洗干净。最后把它放在笼屉上，把土豆片蒸熟就可以。

大家吃过土豆丸子吗？土豆丸子还有哪些好吃的做法？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！

【土豆丸子】 所准备的食材有：土豆一个、淀粉适量、面粉少许、胡椒粉、盐、辣椒面、小米辣、小葱、陈醋、味极鲜、鸡精

大家好，我是傻姐美食，生活条件的不断提高，衣食住行都有了很大变化，但是生活条件的提高，随之而来的是大家的健康问题，像现在高血压、高血脂、高血糖的人非常多，这都和我们生活中常吃的饮食有着直接的关系，很多人在饮食上从不忌口所导致的，尤其是中老年人一定更要注意，多吃一些低脂的食物，才能保证有一个健康的身体。

3、取一个干净无水的盘子，上面刷一层食用油，把揉好的土豆面团把它团成大小相同的丸子，尽量团小一些，后期制作的时候丸子容易入味。把所有团好的土豆丸子放入盘子内备用即可。

土豆是所有人都喜欢吃的蔬菜，我们只知道它非常好吃，却不知道它的营养极高。土豆内所含的维C是苹果的10倍，吃10个苹果不如吃1个它。土豆性味甘、平、入脾、胃经，它含有大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维，多吃一些土豆对于宽肠通便有很大的帮助，还能帮助机体及时的排泄代谢毒素。土豆经常吃的做法就是炒着吃，今天小编和大家分享红烧土豆丸子的做法，一起来看看是怎么做的吧！

接下来准备一些小葱、小米辣，把它们都切碎，切碎后装入小碗内，再加入少许的辣椒面（辣椒面可根据自己能不能吃辣来放，不喜欢吃的也可以不放），把热熟油浇在辣椒面上，再倒入2勺陈醋、1勺味极鲜、鸡精、少许的盐调成料汁，最后把它浇在煮熟的土豆丸子上即可。

酸辣爽口的土豆丸子就做好了，好吃又解馋，喜欢吃的朋友可以试做一些给家人吃，比炒着吃好吃多了，中老年人要常吃，通宿便降血压！

烹饪小贴士：团好的土豆丸子如果不煮还可以把它放在蒸屉上蒸熟也可以，味道都是一样的。

导语：吃10个苹果不如吃1个“它”！维C比苹果高10倍，中老年常吃，通宿便降血压！