咳嗽最怕它（一杯不到5毛,坚持一天喝2杯,嗓子越喝越舒服）

大家好我是傻姐美食，我们家自从阳康了以后女儿总是嗓子发痒咳嗽有痰。止咳糖浆也喝了不少，但老是喝药对身体也不好。今天早上我去楼下的菜市场买了6斤雪梨回来，准备自己熬一些雪梨膏给家人喝。自己熬的干净又卫生也不用出去买了。做法非常简单大家一起学起来吧。下面是我的制作方法：

导语：咳嗽最怕秋梨膏，一杯不到5毛，坚持一天喝2杯，越喝越舒服

具体步骤：1、买回来的雪梨我们把它清洗干净，用削皮刀削去它的表皮，准备一个比较大的盆把擦丝器架在盆子上面，然后用叉子叉住雪梨的底部，把雪梨放到擦丝器上擦出雪梨丝。如果没有叉子您也可以用筷子代替。这样子不容易擦到手部而且还特别省事。

6、等到梨汁变得浓稠的时候，我们就需要勤加的搅拌了防止粘锅。等到雪梨汁变成枣红色产生许多气泡的时候，我们就可以关火了。这时候的雪梨汁就熬好了切记不要再继续熬了，不然就糊锅了。

7、熬好的雪梨汁我们趁热把它装入提前准备好的密封罐中，要不然凉了就不容易倒出来了。凉透以后的雪梨汁非常的粘稠就像我罐子里面的一样。我们可以一次多熬一些把它装在密封罐里，想喝的时候拿出来用温水一冲，随拿随取的非常方便。

5、放凉后的雪梨酱我们把它装入干净的纱布中，用手挤出多余的汁水，渣子我们就不要了。然后再找一个细一点的漏勺再过滤一遍雪梨汁。蒸锅刷洗干净，然后把过滤好的雪梨汁倒入锅内，开大火煮一边煮我们一边用铲子搅拌，煮开后转中火继续慢慢的煮，这时候我们不用去管它。

4、蒸锅清洗干净我们把准备好的食材放入蒸锅中，在放入适量的冰糖，开大火煮一边煮我们一边用铲子搅拌，很快雪梨就煮出了许多的汁水，等到大火煮开后我们把它转到小火继续煮20分钟，20分钟后雪梨煮至软烂微微发红时我们就可以关火了。

【秋梨膏】准备食材：雪梨、罗汉果、冰糖、红枣、姜

2、我们在购买雪梨的时候，要选那种表皮粗糙而且同样大小比较重的。这样的雪梨不但香甜而且汁水特别的多，特别适合做秋梨膏。生姜我们用削皮器削去外皮，然后放到案板上切成薄片然后在切成细丝。

3、红枣清洗干净用刀切成片取出里面的果核然后再切成丝。取两个罗汉果我们把它放到案板上用刀拍碎就可以了。罗汉果我们一般都会用它泡水喝，来缓解咽喉部不适。用它来跟雪梨一起熬不仅可以润肺止咳，还具有清热去火的作用非常的不错。

家里有阳后久咳的小伙伴可以试试熬些秋梨膏喝，不仅味道轻轻甜还润肺止咳。每天坚持喝一点，嗓子越喝越舒服。今天的秋梨膏分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。