（阳过,后,这3种肉再贵也要吃,中老年人一周吃2次,身体恢复快）

第一种：鸽子肉。

2、把煮鸽子的锅刷洗干净，再次放入足量的清水，把鸽子肉放入，放入八角、桂皮、香叶、料酒去腥、姜片先用大火把把水煮开，转为最小火，盖上盖子炖1个小时，一个小时候放入少许的食用盐，继续炖30分钟，鸽子入味软烂关火即可，鲜美营养又好喝的鸽子汤就煮好了。

具体做法：1、去市场买一只现杀的鸽子，让卖家给处理好，鸽子的价格一般都是论只卖，小编买的是25一只，大概有一斤重。买回来的鸽子把它清洗干净，尤其是内脏一定要出来干净，把它里面的血水清洗干净，鸽子头去掉不要，屁股也切掉不要，剁成小块后放入冷水中，水开后焯水2分钟，最后捞出来温水清洗一遍即可。

“阳过”后，中老年人要多吃以上3种肉，一周吃2次，有助于身体恢复大家还知道吃哪些肉有助于恢复？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！

第二种：大鹅肉。

第三种：鲤鱼

【炖大鹅】 所准备的食材有：大鹅一只、料酒、大葱、姜、生抽、老抽、盐、蚝油、食用油

疫情全面放开后，大部分的都迎来了新冠的第一轮，但是很多人不注意个人防护，接触的人 比较密集，很多人已经进入第二轮了，但是很多人二次感染后的感觉就是比第一轮的症状更严重，小编身边就有很多二次感染的人，因此大家一定要做好防护，尽量不要让自己再次感染。

想要避免二次感染，我们一定要改善饮食，多吃一些高营养的食物，提高自身的免疫力，同时也战胜病毒，别为了节省几个钱，让自己的身体得不到健康的营养。今天小编就推荐大家，阳过后一定要多吃这3种肉，不管多贵都要吃，中老年人一周吃2次，有助于身体恢复，一起来看看是哪3种肉吧！

具体做法：1、买回来的大鹅先把剁开，大家在买的时候也可以让卖家给剁开，剁得时候不要剁得太小。剁好后的鹅肉，把它的屁股丢掉不要，如果一只大鹅太大的话可以炖一部分，把剩余的鹅肉用流动的清水多清洗几遍，然后放入冷水锅内，加入姜片、料酒焯水去腥即可。

2、锅内留底油，放入鱼肉段，倒入调好的料汁，料汁是放入1碗清水、3勺陈醋、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量的鸡精、适量的盐调制而成的，然后锅内再放入大蒜、干辣椒一个、八角、香叶，中火炖30分钟，炖的时候要用勺子把汤汁不断的浇在鱼身上，使鱼肉更加的入味好吃，炖30分钟再开大火收汁即可。

具体做法：1、在我们这边鲤鱼最常吃的做法就是炖着吃，味道好吃又入味。准备一个处理干净的鲤鱼，把它一分二，再把它放在面粉内裹一层的干面粉，放入油温6成热的油锅内，炸一下，鱼肉刚放入锅内时不要着急翻动，炸一会就不会脱皮，把鱼肉炸透捞出来即可。

【炖鲤鱼】 所准备的食材：鲤鱼一条、面粉、料酒、葱姜、八角、香叶、生抽、老抽、盐、食用油、陈醋、蚝油、干辣椒

2、起锅烧油，先放入葱姜，再把沥干水分的鹅肉放入锅内，不停的翻炒把它里面的水分炒干，再放入葱姜、2勺蚝油、1勺老抽、2勺生抽继续翻炒，最后倒入适量的温开水，大火煮开后，转中小火炖2个小时，2个小时后掀开锅盖放入适量的盐，继续炖30分钟，最后关火盛出来即可。肉质软烂，鲜嫩好吃一点都不柴，大人孩子都爱吃！

【清炖鸽子】 所准备的食材：鸽子一只、八角、桂皮、香叶、盐、鸡精、料酒、生姜

导语：“阳过”后，这3种肉再贵也要吃，中老年人一周吃2次，有助于身体恢复。