除夕年夜饭（有4样菜再爱吃,也不能端上桌,老人管这叫,讲究）

二、南瓜

四、狗肉

到了冬季是吃狗肉最盛行的时候，狗肉高蛋白、低脂肪，是大补的美食，但是民间有“狗肉不上席”的说法，因为狗一向是忠义的代表，看家护院，同时也是人类的朋友，老话常说“狗不嫌家贫”，而之所以“不上席”，不是因为狗肉不上档次，而是因为拿“忠义的朋友”待客的人，会被客人认为主家不上档次。再者，古代还有“打狗散场伙”的典故，就是说吃狗肉代表着分开，各奔东西，所以年夜饭的饭桌上要避免这道菜的出现。

年夜饭是阖家团圆的一顿饭，这一天，出门在外的人不管多远几乎都会回到家中和家人团聚，一年一次的年夜饭也显得尤为重要，谨记以上所列举的几道菜尽量不要出现在年夜饭菜当中，这时候要摆上寓意团团圆圆、吉祥如意的菜品，吃的是美味，品的是对来年美好生活的愿望。好了，今天的分享就到这里，希望我的分享能让大家有所收获，谢谢大家的阅读和支持，我们明天见，拜拜。

中华文明上下五千年，中国素有“礼仪之邦”的美称，由此老祖宗传下来的规矩和忌讳也众多。虽然说有的确实是陈规陋习，但是也不能因此一棒子打死，毕竟有些规矩和禁忌教会了 我们为人处世，让我们知道怎么能让相处的人更舒服，比如待客之道，比如吃饭规矩，还有些则是体现了老辈人趋吉避凶的生活愿望，比如婚宴的禁忌，比如年夜饭的禁忌。年夜饭的食材都是有讲究的，再好吃也不能端上桌，特别是家里有老人最忌讳这4种菜，一起来看看是哪4种菜吧.

南瓜又名“倭瓜”，它的营养很丰富，不仅可以提高人体免疫力，还有一定的防癌作用。一道南瓜糯米饭可以说是孩子们都喜欢的甜点，但是年夜饭还是不要上这道食物了，因为南瓜中的南音同“难”，也就意味着“困难”、“艰难”的意思，而另一个别称“倭瓜”的寓意也没有好到哪去，会让人联想到“窝窝囊囊”，都不是吉祥顺遂的寓意，因此南瓜不能被端上年夜饭的餐桌。

三、霉豆腐

（盼盼）

霉豆腐是一种特色豆制品，也是老百姓们喜欢的传统美食。我记得小时候能吃得食物比较少，一块霉豆腐对那时候的我来说就是美味。只是再喜欢，年夜饭的饭桌上也不适合它的出现。因为霉豆腐中的“霉”会让人想到“倒霉”、“霉运”，这样的寓意会让人感到心里很不舒服，毕竟大家都期许着新的一年中事业、生活会蒸蒸日上、好运连连。所以平常的日常生活中可以随意吃，过年的时候还是不要把它端上桌了。

一、菠菜

除夕年夜饭，这4样菜再爱吃，也不能端上桌，老人管这叫“讲究”。

冬天天气干冷，人体阳气也跟冬天的太阳一样少了些炽热，多了些无力感，于是冬天成了进补的季节，俗称“补冬”。只是温补的东西吃多了，再好的东西都会吃腻，偶尔来点清凉的凉菜就会让人有眼前一亮的感觉，还会让人食欲大增。一道凉拌菠菜粉丝就是冬天常见的凉菜，爽口又解腻，但是年夜饭上就不要出现菠菜这道菜了，因为菠菜寓意着下一年会波折多，新春佳节我们大家都图个好兆头，所以切记这道菜是一定不能端上餐桌的。