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2023年夜饭(有这10道菜就够了,高颜值好寓意,轻松称霸朋友圈)

健康号2023-05-22 04:40:361

五、糯米丸子—团团圆圆

新鲜的猪肋排泡出血水放到一个大碗里,调入少许的姜汁,生抽,料酒,蚝油,胡椒粉抓拌均匀让排骨入味。糯米提前一个晚上泡好加入适量的生抽和蚝油搅拌均匀。蒸屉里放上粽子叶把腌制好的猪肋排放到糯米里翻滚几下,让肋排均匀的沾上糯米,再把肋排段和提前切好的甜玉米段依次摆放在粽叶儿上,上锅大火蒸一个小时。

六、金菇肥牛卷—爆竹迎春

导语:2023年夜饭,有这10道菜就够了!高颜值好寓意,轻松称霸朋友圈

八、凉拌豆皮—花开富贵

猪肉用料理机打成肉泥,调入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、香油、食用油和少许的淀粉搅拌上劲,团一个鸡蛋大的肉丸用大拇指压出一个窝窝,并打入一颗蛋黄,上锅蒸30到40分钟出锅后浇上芡汁。

猪肉用料理机饺成肉馅儿,放入胡萝卜丁、香菇丁,打入一个鸡蛋调入适量的生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精、食用油、香油顺着一个方向将肉馅搅拌均匀,白菜叶焯水捞出控干水分,适量的肉馅包进白菜叶里上锅大火蒸20分钟浇上芡汁即可。

大枣清洗干净切开去除枣核,注意不要将大枣切断,糯米提前浸泡一个晚上,将泡好的糯米塞进大枣里,所有制作完成摆入盘中,上蒸锅蒸二十分钟。

三、时蔬小炒—节节高升

九、红枣糯米—笑口常开

今天分享的十道年夜饭菜即好看又好吃,营养丰富寓意好,非常适合端上年夜饭的餐桌。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。

豆腐皮清洗干净切成10公分宽的长条,再将豆腐皮对折,在对折的一边将豆腐皮切丝注意不要切断。黄瓜丝和胡萝卜丝放到豆腐皮的一端向内卷起,一个漂亮的豆皮花簇就做好了。准备一碗由小米辣、蒜末、生抽、老抽、蚝油调制好的料汁,即可端上餐桌。

日本豆腐切片沿着盘子的外围摆上一圈儿,准备一个空碗打入两颗鸡蛋放入适量的温水,鸡蛋和温水的比例是1比1.5,加入少许的食盐搅拌均匀,将蛋液过筛倒入盘中,盘子的中间放入适量的虾仁,上蒸锅大火蒸20分钟。

七、肉丸蒸蛋—招财进宝

十、虾仁蒸蛋—蒸蒸日上

二、白菜包肉—招财纳福

一、糯米蒸排骨—金玉满堂

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。时间的脚步真快再过几天就是新年了,在外的人们从四面八方回到家乡和亲人团聚,唠家常吃美食瞬间化解了一年的疲惫。大年三十儿每家每户都会忙碌着准备一桌丰盛的年夜饭,由于每个地区的饮食习惯不同,所以年夜饭菜也不尽相同,在这里我给大家推荐十道年夜饭菜,寓意好颜值高,喜欢的朋友记得收藏一下。

将茄子切成两公分左右的茄子段,然后每个茄子段再切上几刀一定不要切断,调好的肉馅塞进茄子片儿中,上锅大火蒸20分钟,用胡萝卜丝摆出灯笼穗。

四、肉沫茄盒—张灯结彩

将黄瓜切段用刀子刻出竹节的形状,余下来的黄瓜边角料切成黄瓜丁,准备适量的玉米粒、虾仁、胡萝卜丁、洋葱,锅里倒入少许的食用油下入葱花爆香,倒入黄瓜丁、玉米粒、虾仁、胡萝卜丁、洋葱丁大火翻炒,最后倒入提前做好的鸡蛋碎翻炒均匀,装到黄瓜做的竹筒里。

糯米提前一个晚上泡好,猪肉剁成肉馅儿打入一颗鸡蛋,调入适量的生抽、老抽、淀粉、蚝油、鸡精、盐、食用油、香油顺着一个方向搅拌上劲。带上一次性手套搓成乒乓球大的肉丸,放到糯米里翻滚几下均匀地沾上糯米,放到蒸锅里大火蒸40分钟。

金针菇清洗干净撕成小朵,每一小朵金针菇用肥牛卷卷起来放到盘中,上锅蒸15分钟出锅后淋上芡汁即可。

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