立即停用厨房2调料(多位专家呼吁,会使胰岛烂如渣,千万别再碰)
把玉米面、小米面、豆面和面粉按照5:2:1:1的比例先分别放进盆中,用开水烫玉米面的五分之一,玉米面用开水烫了之后就会发黏,粘性会很大,饼子不仅容易成型也更容易附在锅内壁上,如果用冷水的话就会发散,不成型。这里注意水要适量,不要加太多,否则稀了的话也不容易附在锅内壁上。等到不烫手后加入酵母粉,然后和成面团醒发一个小时左右。
这两种调味料就是酱油和芝麻酱。酱油一般是高盐发酵而成,过多摄入盐分可能会引起血压升高,让糖尿病患者引发其它疾病,所以糖尿病人最好是低盐低脂饮食。而芝麻酱虽然无盐也无糖,油脂热量却比较高,很容易会造成血脂升高,对血糖控制有不利影响。所以这两种调味品要尽量少用。下面跟大家分享两个适合糖尿病人吃的美食,大家一起来看看吧。
【西兰花炒虾仁】
立即停用厨房2调料,多位专家呼吁:会使胰岛烂如渣,千万别再碰。
醒发好之前把灶台大锅中烧上水,水开以后再开始烀饼子,并且烀饼子之前加上点小苏打揉匀。开锅后用手团出饼子摔在锅内壁上,然后盖上锅盖蒸半个小时。到时间后再把锅中的水舀出,继续盖上盖焖一会,底面金黄的饼子就做好了。不管是谁平常适当吃点粗粮对身体都是有好处的。
把西兰花用清水冲去表面的灰尘,再掰成小朵备用。盆里加入足量清水,再加食盐和淀粉搅匀,把西兰花倒进去浸泡十五分钟左右。之后轻轻搓洗西兰花表面并用清水冲洗干净,这样西兰花就清洗干净了。接下来锅中烧水,水开以后加食盐和油,倒入西兰花焯水,之后捞出来过凉控干水分备用。锅中热油,油热后先倒入虾仁翻炒,看到变色后,再下入葱蒜末炒香,然后倒入西兰花翻炒,最后加食盐、生抽调味,大火翻炒均匀就可以出锅了。
烹饪食物的时候调味料多样确实能够让做出来的饭菜口感更好,也更有食欲,对于比较直接的像是油、盐、糖等,大家的警惕心可能还会足够,知道高油、高盐或者高糖对身体都不好,但是对于一些隐藏特性的调味品来说,可能就都放下戒备了。对于患有糖尿病或者高血糖的患者来说,多位医院专家呼吁:要尽量少用厨房2种调料,吃多了会对胰岛造成损害。
(盼盼)
大家好,我是傻姐美食,生活中总会听到这种说法:餐馆中的菜通常比自己在家做的好吃,那肯定是他们的调料齐全啊。其中当然有这方面原因,如果朋友们有机会到超市调料区看一下,就会发现现在的调味品真是五花八门,只有你想不到,没有你买不到的。而现代人对吃上自然比以前要求高很多,再也不是能吃饱的标准,而是最好色香味齐全那种,这也就导致了平常家庭中的调味品也是种类繁多。
【玉米面小米面豆面饼子】
俗话说:“要想身体好,管住嘴,迈开腿”,糖尿病人要想控制好血糖,一方面不要过多追求口感,另一面还要适当的运动,促进内分泌和代谢。好了,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜。
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