据说健身的人居然不能吃肉（听了这个大家都震惊了）

我们要在食物的选择上做出取舍，很显然肉类具有超高的性价比，不能因为能量密度稍高就放弃了高蛋白，肌酸的补充来源和微量元素的运载介质了，这样怎么看都不是一个明智的选择。

肌酸

脂肪

肉类可以说是我们获取蛋白质最为主要的一个点了，一般而言肉类所含有的蛋白质占其重量的20%。如此之高的蛋白含量当然是健身者必不可少的选择了。当然不同的肉类蛋白质所占的比例肯定是有所差异，但是差别不大。

在所有的自然食材中，除却蛋之外，那么肉类的蛋白质含量可以算是非常之高了。而且相对于植物蛋白而言，人体对动物蛋白的吸收率更高。这就造成肉类的性价比很高。

很多人健身没有做好的往往不是训练，而是饮食上的把控，食物中的蛋白质含量摄入的过少，这点在学生党和上班人群之间表现的尤为明显，解决这个的办法是补剂的使用，但是补剂不是健身的必须品，只要饮食上可以保证，补剂就可有可无了。

可以这么说除了素食主义者，每个健身的人每天都会食用大量的肉，基本上可以说是无肉不欢了，那么为什么健身的人吃这么多肉呢？肉好吃只是其中一部分的因素，但是健身的人吃的肉味道基本上并不怎么的好入口。

那么为什么我们平时见到的健身人群肉吃的较少呢？其实主要的原因在于肉的价格和时间上这两个原因。肉的单价虽然在可以接受的范围内，但是为了满足每日蛋白质的补充量也是一笔不小的开支，加上时间上的不允许。远远没有花五分钟喝杯蛋白粉方便快捷便宜。

蛋白质

肉类中含有肌酸，其作用是辅助为机体的肌肉和神经细胞提供能量，人体自身也能够合成肌酸，但是一旦运动就会造成肌酸的量不够，因此我们需呀哦从食物中获取，而肉类中是含有一定量的肌酸的，不失为一种补充肌酸的方式之一。

而一般减肥不吃肉的原因在于做法不是很“干净”。这个干净就是尽可能的减少热量的叠加。所以一般健身的人吃的是水煮，或者是其他的做法，总之一个原则就是以蛋白质的摄入为主，尽可能的减少额外的热量摄入。

没错，脂肪也是我们需要摄入的能量之一，健身餐确实是要求少油少盐，但是从没有说过拒绝脂肪。许多微量元素是身体合成不了的，需要的是从食物中获取，但是这些物质并不能直接被人体所吸收，而是溶于脂肪被人体所吸收。

有很多对健身的不了解的人，对于健身有着自身的一套想法。很有着很大一部分的人甚至认为健身的人基本上不吃肉，听完就震惊了。