馒头不要买着吃了(加把玉米面和鸡蛋这样做,营养健康越吃越香)
健康号2023-06-01 10:09:340阅
大家好我是傻姐,今天分享馒头的简单新做法,不用揉面不用沾手,三下五除二就做好了,没有厨艺的人也可以操做,而且做法简单,好吃,一起来看看吧,其实很多南方人也喜欢吃馒头,只是因为揉面这个环节很麻烦,所以很多人不会做,这个简单方法不用揉面,一样好吃,而且健康营养。
看看切断面,和蛋糕一样柔软,很好吃哦
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直接开火烧开,中火蒸20分钟即可熟
首先我们准备300克玉米面,200克白面粉,5克酵母粉,30克白糖
蒸笼里加湿润的纱布,把搅拌好的面糊放上去,摊平整,四周一定要留空隙
加30克花生油(加油的作用是面湿润不起干)
然后一起搅拌成厚的糊,搅拌均匀即可
做法这么简单你学会了吗?再也不用为吃馒头着急了,不喜欢吃糖可以不加,不喜欢吃鸡蛋也可以只用水调面
3个鸡蛋,和少量温水
揭开纱布,看蓬松柔软
傻姐把这叫馒头的懒人做法,你喜欢吗?快试试吧,喜欢的朋友帮忙转发收藏,评论区给我留言哦,谢谢支持
盖上盖子发酵30分钟到2倍大
已经发酵好了,看布满了蜂窝
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