馒头这样做（不用发面,简单快速,比面包还香,爱吃馒头请收藏）

傍晚的时候特别想吃馒头，立马下手做起来，大家肯定想做馒头要发面，很麻烦，那你就想错了。今天和大家分享不用发面的馒头，做法简单快速，一起来看看怎么做的吧。

馒头不用发面、不加牛奶，暄软蓬松，比面包香，做法超简单，爱吃面食一定收藏！

蒸锅刷油，放入馒头，在锅内醒30分钟。不发面的馒头就是放锅内醒发就可以了。

揉成面团后直接做成馒头，不需要发几个小时，直接开始做就可以了。

揉好的馒头，做的很漂亮吧。

时间到，关火等2分钟打开盖子，一锅好吃的馒头就做好了。

醒发30分钟后了，大火烧开20分钟就可以了，这样做出来的馒头一样香喷喷好吃。

掰开看看里面，蜂窝状看起来就软，第一次这样做馒头，真的很好吃，和先发面的馒头没有任何区别，我个人觉得这种做法更简单快速。这种做法简直就是不会发面的朋友的福音，快试试这种做法吧，真的很不错。喜欢吃馒头的朋友你们尝试过这种做法吗？

用手按一下，松软有弹性。

1公斤面粉加入5克酵母。

用温水搅成棉絮，面要软一些。