秋天多吃这菜(比牛肉营养高,我家一周吃5次,晒黑的皮肤白回来)
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用海带做出来的美食口感鲜美,所以深受大家喜爱。它的做法也非常多,最家常的吃法有海带炖猪蹄、海带汤、凉拌海带、海带炖豆腐、家常炒海带等等,用它做的美食最大特点就是鲜,比加了味精还要鲜美。今天就和大家分享个海带最简单的家常做法,清脆爽口,下酒又下饭。海带的价格一般是1.5-2元一斤,每次买2块钱的就足够吃了。买回家的海带先放水中浸泡15分钟,去除表面的脏东西,再多冲洗几遍就干净了。
锅内加入适量水,大火烧开,加适量食用油和醋,再倒入海带结,煮3-5分钟左右就熟了。千万不要煮太久,不然吃起来就不脆了。食用油可以保持海带颜色翠绿,加醋可以减少海带的腥味,煮熟后捞出过凉水备用。
秋天多吃这菜,比牛肉营养高,我家一周吃5次,晒黑的皮肤白回来,大家好,我是傻姐美食,每天分享一道美食,多多关注支持我哟。俗话说得好:靠海吃海。生活在海边的我,除了能经常吃到新鲜的海鲜,鱼啊、虾啊、贝类等等,海里的植物也是常吃的,像海带、海藻,不但价格实惠,其丰富的营养比绿叶蔬菜还要高出很多。海带也就是海里的蔬菜,是海边最常见到的叶子状植物,退潮的时候可以捡到很多小的海带,比较大的是需要到海鲜市场购买的。
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把青红椒洗干净切小段,大蒜剁成末,放入控干水分的海带中,依次加适量盐、白糖、醋、生抽、香油搅拌均匀,最后撒上白芝麻,一盘好吃的凉拌海带就做好了,鲜香不油腻,下酒又下饭,和凉拌黄瓜一样好吃。喜欢吃辣的也可以浇上辣椒油,味道也超级棒。有的人为了去腥会加花椒水,这样做只会适得其反,味道会很奇怪,还有葱和姜也不需要加,最忌放大料和花椒。凉拌海带只需要加大蒜、米醋、白糖、香油、味极鲜就可以了,这五味缺一不可哦。
把切好的海带丝全部打结,整个制作过程就这一步稍微繁琐一些,其它步骤都非常简单。在我们当地海带可是每家饭店必备的小菜,也算是特色美食了。新鲜海带可以直接食用,也可以把它晒干,这样保存时间比较长,能吃一冬天,用它炖豆腐比大白菜炖豆腐还要好吃。
这样一盘凉拌海带色香味俱全,清爽可口,营养丰富,太好吃了。凉拌海带就分享到这里了,最后做个小总结,第一,海带凉拌之前一定要浸泡,除了去脏也是会让口感更好。第二,焯水的时候食用油和醋要加,时间不宜过长。第三,五味调料缺一不可,其它调味品根据自己喜欢添加就好。牢记这三点,保证凉拌海带丝口感清爽无腥味。看完我的总结,您有哪些见解呢?欢迎留言分享多多指教,一起互相学习交流为家人做出更多美食美味。您喜欢吃海带吗?最喜欢海带哪种做法呢?
头条号作者:傻姐美食
洗干净后,把海带切成稍微宽一点的长条,长度要够,不要太短,因为海带非常滑,切短了不好打结。或者直接切成海带丝,我觉得打结的吃起来更有嚼劲。
相扑硬拉了解一下,练的好四倍体重没问题!还不快学学!
如果你对硬拉着迷的话,就一定不会不知道,在国外有这样一个神奇的女孩StefiCohen,她可以通过相扑硬拉的方式,完成自己四倍体重的重量,那么相扑硬拉了解一下,练的好四倍体重没问题!还不快学学!这是第一个可以硬拉四倍体重的女性,我想说的是,有一些人会注意到她,也许只是她的训练,就会让人们变得大惊小怪,觉得她是天生神力,但大家不知道她平日的深钻细研,会投入大量的时间,去掌握动作的要领。健康号2023-06-24 23:56:150000有存款的朋友有福了,2023年工商银行,3万利息4600元,太给力了
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记录|医记739期13/12@2019更新时间:每周一至周五晚上20:03微信公众号:经方日记全文字数:2760阅读时间:9分钟作者:林佳明朱师弟:跟随你出门诊这段时间,看你用了很多小青龙汤,效果也是出乎我的意料,基本也掌握了小青龙汤的方证,思路。我想问的是,大青龙汤与小青龙汤的鉴别是怎么样的?上次你看的那个鼻炎的患者用大青龙汤为什么不用小青龙汤?中医林佳明2023-07-30 01:59:540000想要拥有完美身材,掌握这些小细节,你也能做到
如果说健身不是为了造就更加完美的身材,那相信没有几个人会去尝试。当然还有那些顶着强身健体的可爱的人儿,每天在健身房里大汗淋漓地反复训练着,就这样直到成为健身房里的强者。有人说训练没有用,那只能说训练当中的小细节你没有去注意。想要拥有完美的身材,让你的肌肉发挥出不同寻常的大大的潜力,不断地提升训练效果以及更有效地改善身材,掌握这些小细节你也能做到。神经激活健康号2023-06-14 08:05:510000