误认为是小龙虾(花150块钱,买5斤回家,煮完一吃,惊喜满满)
健康号2023-05-29 23:24:150阅
以后买东西一定多问问,幸亏只是买了海龙虾回来,这要是买鱼买成河豚,可就了不得啦。被老公夸一顿还是很开心的,儿子也夸我做的好吃,是不是有和我一样不认识这种虾的朋友呢?虽然买错了,但是结局还是惊喜连连的,老公儿子都爱吃。只有我自己知道闹乌龙了。
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误以为是“小龙虾”,花150元买5斤回家,上锅煮完“惊喜连连”,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,作为一个吃货,每次走在街上眼中能看到的就是美食,鼻子能闻到的也是美味,今天下班刚出公司不远,就看到一大堆人围在一起,一个老大爷在卖虾,我也赶快挤进去,问的人多,买的人少,30元一斤,好像是小龙虾,自从这几个月猪肉涨价后,我们家经常吃鱼,虾来打牙祭,我一看不错,管它是啥呢,买,就花了150元买了5斤,高兴地带回家了。
出锅装了一大盆,撒上些香菜叶子,完美,坐等老公和儿子回来吃饭,老公一回来就问有啥好吃的,我说买的小龙虾,吃饭的时候他说这不是河虾呀,是海龙虾,比小龙虾鲜多了,还夸我不错,下次继续买,他很喜欢吃,我心里这个尴尬呀,当时也没问卖虾的老大爷,就以为是小龙虾呢,结果误打误撞还很好吃,原来海里也有龙虾呀,真是长见识了。
回家后洗干净,很多的虾肚子上有黑色的卵,看着不怎么像小龙虾呀,没有大夹子,壳也没那么红,心想也许是不同品种吧,就决定煮一下,反正海鲜不过2种做法,蒸或者煮。
水烧开后锅内加了些花椒,八角,还加了些料酒,放入“小龙虾”,3分钟就变红了,虾壳变红就熟了。又加了少许盐,就熟了。我们家里人都喜欢吃海鲜,因为做很简单。味道又鲜美。
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