过年爱吃(砂糖桔,要留意了,我也今天刚知道,抓紧告诉家里人)
第一点:砂糖桔很多人称它为小橘子,因为个头小而得名,所以很多人认为只要个头小就是砂糖桔,这个观点可是错误的。砂糖桔可以都叫小橘子,但小橘子可不都是砂糖桔,毕竟只凭大小这一点判断就是不正确的。首先看下果皮,皮薄的是首选,皮厚的就不要买了,再就是橘子皮上有均匀的红色小圆点,如果圆点不明显的就不是正宗的。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。桔子因为有吉字组成,寓意吉祥、吉利,过年买水果桔子必不可少,作为冬天特有的水果,之所以这么受欢迎最主要原因还是口感好,肉多汁甜,营养丰富,老少皆宜。最近几年橘子的品种也多了起来,除了传统的橘子,还有丑橘、砂糖桔、蜜桔都是比较火的柑橘类水果,但从外观和价格来讲,砂糖桔是最受欢迎的。别的城市我不清楚,在我们当地橘子销量最好的就是砂糖桔了,我觉得名字有占有很大优势,听起来就很甜,再加上确实比其它橘子口感好,销量自然比较高,大家当地砂糖桔受欢迎吗?
过年爱吃“砂糖桔”要留意了,我也今天刚知道,抓紧告诉家里人。只要记住以上简单的三点,保证能买到甘甜多汁的砂糖桔,这个方法也是水果店老板和我分享的,大家买橘子的时候一定要仔细看下,不是所有小橘子都能称为砂糖桔。这么实用的小窍门快快转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有挑选砂糖桔的小妙招,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
第二点:砂糖桔果皮很好剥,剥皮的时候容易粘连果肉一起剥下来,这种就不是正宗的。剥开果皮看下果肉,里面的果肉纤维很少,也就是我们常说的橘子瓣上的白丝,看我剥开的一个几乎没有,这种口感肯定好,反之布满白丝的,多数口感不甜不好吃。如果允许品尝,剥开橘子的时候可以注意下果肉,话说回来,但凡让随便尝的砂糖桔都很正宗,自信的卖家才敢让买家品尝。
第三点:可以根据大小均匀度做判断,正常砂糖桔大小很均匀,如果明显的大小不一,就谨慎购买了,多数品种不正宗口感不好。新鲜的砂糖桔果肉果皮都很饱满,出现果皮轻微发皱,没啥弹性就是时间较长的,这种就算便宜也尽量不要购买,毕竟任何水果越新鲜口感越好。
你家还在吃“砂糖桔”吗?现在明白还不晚,抓紧告诉身边人。记得砂糖桔刚上市的时候,价格比较高,可以说是贵族水果了,基本15元-20元一斤,随着物流运输的发达加上种植的也比较多了,近几年可以算是比较平价的水果了,有10块钱3斤的,有4元一斤的,南方水果在北方卖这个价格真是很便宜了,所以特别受欢迎。任何水果一旦多了起来,就会有不同品种掺杂销售,导致买到口感不好的砂糖桔,如何挑选砂糖桔就显得格外重要了。今天就和大家分享几点购买砂糖桔的小窍门,学会这买橘子,老板一看就是行家,不敢欺瞒。
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