腌蒜苔时(牢记3大诀窍,蒜薹清脆爽口,入味好吃,放半年都不坏)
腌蒜苔好吃有诀窍,学会这样做,蒜苔爽脆下饭,比腌黄瓜还好吃。小贴士:1、蒜苔茎和叶子要分开。2、蒜苔切段后一定先用盐杀一下水分,这是保持脆口的关键。3、料汁一定要煮熟晾凉后再倒入容器中,这样不易坏保质时间长。牢记这3大诀窍,保证蒜苔清脆爽口,放半年都不会坏。家常腌蒜苔就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有腌蒜苔小技巧,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
蒜苔腌下来的水分倒掉,取一个无水无油的容器倒入蒜苔、洋葱和小米辣,再倒入晾凉的料汁,拧紧瓶盖,密封腌制7天就能吃了,时间越长入味。这样做的腌蒜苔放半年都不会坏,香脆入味,超级下饭,快点动手试试吧。
把蒜苔先放入淡盐水中浸泡10分钟,这样洗得更干净,清洗干净后控干水分,切成均匀小段,装入盆中,多撒一些盐,用手抓均匀,把蒜苔中的水分腌下来。然后再次腌的时候口感就会非常清脆了,这一步和腌黄瓜是一样的,并且提前腌制了蒜苔也会更入味,这就是腌蒜苔的第二大诀窍,也是很多人忽略的一点,这一步不能少哦。
腌蒜苔时,牢记3大诀窍,蒜苔清脆爽口,入味好吃,放半年都不坏。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。前几天和大家分享了腌糖醋蒜的做法,得到网友们的一致好评,回家按照我的方法腌制,都夸好吃。今天再和大家分享个腌蒜苔,和糖醋蒜一样开胃,清脆爽口,做法超简单。春天的蒜苔是最好吃的时候,鲜嫩脆甜,无论炒着吃还是腌着吃都是下饭神菜,趁新鲜蒜苔上市,不要错过这种美食哦。
蒜苔和大蒜一样含有大蒜素,有杀菌消炎的作用,并且蒜苔还富含丰富的纤维素和维生素C,常吃可以预防便秘、保护肝脏等功效,属于保健蔬菜。小编是山东人,本身就爱吃大蒜,所以也超级喜欢吃蒜苔,每年春天都会做腌蒜苔,这道小菜做好了比腌黄瓜、腌辣椒还好吃。腌蒜苔分为清腌和酱腌两种方法,清腌就非常简单了,切段后加盐和糖用手搓均匀,装入密封容器腌制,待蒜苔变色就可以吃了。小编更喜欢酱腌,就是把料汁煮熟晾凉后倒入蒜苔中腌制,这种做法不但保存时间长,口感也更棒。首先把蒜苔茎和蒜苔叶分开,做腌蒜苔只用蒜苔茎,叶子可以做炒菜或者包饺子吃,这是腌蒜苔的第一大诀窍,不要把茎和叶子一起腌制,叶子不清脆口感不好。
把洋葱也切小段,新鲜小米辣去蒂备用,腌蒜苔可以搭配洋葱或者辣椒一起腌制,不喜欢吃洋葱的可以不加。锅内加入大约100克味极鲜,2勺糖,8勺盐,少许料酒,一小把花椒,大火烧开煮熟,腌制的水一定要是熟的,生的容易变质坏掉,煮开后晾凉备用,这就是腌蒜苔的第三大诀窍。
神奇的感觉(1)——如只能保留一种感觉,你怎么选择?
视觉、触觉、味觉、嗅觉、听觉,哪一种是最有用的?我想很出现多人都会觉得视觉是最重要的。没错,现代人生活中获取的信息,视觉至少占据了80%以上。比如此时此刻,你正在刷着手机和电脑。你可以让其他4种感觉闲置下来,但是眼睛只要醒来就一刻不能闲置。健康号2023-05-07 19:53:440003血糖不稳,罪魁祸首可能是这类药,看看你中招了吗?
血糖一直控制不好,很可能是降脂药导致的。有些降脂药会影响血糖,看看你的降脂药选对了吗?第一类:降胆固醇的药物1.3种他汀类药物会影响血糖他汀类是临床最常用也是最有效的降脂药,可显著降低血脂总胆固醇与LDL-C(低密度脂蛋白胆固醇)水平,中度降低甘油三酯水平和升高HDL-C(高密度脂蛋白胆固醇)水平。目前,我国市场上常用的他汀类药物主要有5种。健康号2023-04-18 16:11:270000睡觉前健身?作死!我可以告诉你,敢这样玩的人都废了!
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很多时候天赋只是成功路上的加分项,更多的还是需要依靠你自己的努力去获得生命的意义和最有价值的东西!这位健美运动员在一次大重量举腿训练中导致左腿压断,但海森他越挫越勇,如今已是健美冠军!只要你肯努力,很多意想不到的事情都会发生!健康号2023-07-14 23:40:450000