买鸡蛋时(是买便宜的还是贵的好,养鸡人如此说,听完你再买)
还有这种礼盒装的鸡蛋,完全抓住了人们爱面子的心理,贵且不实用,鸡蛋多数不新鲜,尽量少买。至于蛋壳的颜色白壳、蓝壳和普通蛋壳那只是鸡的品种不同,自然蛋壳颜色会不同,其余都一样,没啥特别的。去超市买鸡蛋时,不管散装还是精装,牢记这1点,保准买到放心好鸡蛋,只需牢记这1点, 买鸡蛋只要是新鲜的都是好蛋,买市面上的普通鸡蛋就行,不需要买些花里胡哨的包装和名字,再怎么变也改变不了它始终是鸡蛋的事实。
买鸡蛋时,是买便宜的还是贵的好?养鸡人如此说,听完你再买,小编有位亲戚是开养鸡场的,关于鸡蛋的知识不说懂得太多但也略知一二,今天就和大家分享下怎样购买鸡蛋,听听养鸡人是怎么说的,听完你再买,看完别再花冤枉钱了。
关于如何买鸡蛋就分享到这里了,您觉得我说的对吗?您认为各种鸡蛋的差别在哪里呢?欢迎评论区留言分享您的见解,让更多朋友学习受益吧。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。生活条件好了,鸡蛋已不再是餐桌上的稀罕物,纵使再普通,也改变不了在饮食中的地位,做法简单且口感符合大众口味而深受人们喜爱。回想自己小时候,吃鸡蛋的频率完全取决于家里母鸡下蛋的速度,那时觉得鸡蛋真好吃。现在买鸡蛋特别方便,导致家家户户养鸡的也就少了,购买量大的同时,鸡蛋也分成了三六九等,买鸡蛋也变成了选择题,有没有一瞬间因为不知道买啥鸡蛋而苦恼呢?在众多鸡蛋中,大家习惯购买哪种呢?
首先不管买啥食物,最终目的就是吸收营养,所以无论是乌鸡蛋、五谷蛋、还是生态鸡蛋等各种高大上的鸡蛋名字,归根结底都是鸡蛋,也不会变成多么神奇的食物。纵使养殖技术再发达,也不会让鸡蛋变得多好吃,所以鸡蛋之间差别不大,买名字只是买个心理安慰罢了,当然土豪除外。
与其去超市买这些10多块钱一斤的鸡蛋,不如去菜市场买散装鸡蛋,价格实惠又新鲜,鸡蛋销量快,就不会有库存蛋,新鲜度自然就高,越新鲜营养就越丰富,这是一个良性循环。反之超市这些五花八门的鸡蛋,购买量并不大,放置时间就会比较长,无论从口感还是各个方面都会欠佳。除此之外,这些包装鸡蛋多数都是一种营销手段,把散装鸡蛋加上包装和各种精美的名字,价格就会翻好几倍,会让人产生错觉,觉得这种鸡蛋就是好,不排除确实有科学饲养的鸡,鸡蛋质量会好一些,但少之又少。
除了超市菜市场或者集市上有一种鸡蛋也很贵,它被称为土鸡蛋,声称是自家养的鸡,吃粗粮长大的,和普通鸡蛋不一样,这种鸡蛋也只能说是物以稀为贵了,毕竟现在个人养鸡的少了。其实土鸡蛋和普通鸡蛋的区别就是蛋黄颜色比较黄,视觉上看有明显区别,也不代表它比普通鸡蛋就是好,差别真心不大,除非自己亲自饲养的,否则也买不到真正的所谓土鸡蛋。
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