6月（吃猪肉不如吃此肉,8元一斤,多吃提高免疫力,还不会长胖）

夏天，遇到此肉我准买几斤，比牛肉好吃，比羊肉解馋，全家都爱吃。天太热没胃口，就做一盘柠檬鸡翅根吧，绝对开胃下饭，没两碗米饭打不住，喜欢就转发给亲朋好友收藏吧，如果您也有鸡翅根简单美味的吃法，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。

最后撒上香葱点缀，一盘色香味俱全的柠檬翅根就做好了，肉质鲜嫩，香而不腻，无论颜色还是口感都比可乐鸡翅还好吃。还没端上餐桌，老公就被厨房飘出来的香味馋的直流口水，迫不及待的就想吃，上桌后分分钟吃光盘，汤汁也用馒头蘸着吃干净了，真是好吃到舔盘子，爱吃翅根的一定要试试这个做法哦。

翅根浸泡完冲洗干净，控干水分备用，切点葱花、姜末，起锅加油，放入葱姜末爆香，倒入翅根，加适量料酒去腥，翻炒均匀，再加入少量味极鲜提味，老抽上色，继续翻炒。

一说到鸡翅或者鸡翅根，多数人首先想到做炸鸡吃，夏天吃油炸食物过于油腻，不如炖着吃口感好，要想翅根鲜嫩可口，一定不要加水炖，只需加一罐饮料，口味以柠檬味首选，既能去腥又能增加滑嫩感。

炒至翅根上色后倒入一罐柠檬味健力宝，盖上锅盖大火烧开，转中小火慢炖，汤汁炖到一半的时候打开锅盖转大火收汁，收浓后关火盛出。小编是80后，健力宝是从小喝到大的饮料，口味始终如一，夏天家里必备，它和普通碳酸饮料不同，不含咖啡因，含有人体所需的电解质，补水又补充能量，还加有蜂蜜，口感更醇香，不管直接喝还是用来做菜，味道都棒棒哒，绝对是夏日不可辜负的饮品，是不是勾起了很多80、90的美好回忆？

夏天，鸡翅这样吃才叫爽，不用一滴水，出锅的那一刻，太香了，大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。昨天逛超市，赶上鸡翅根做活动，才7.8一斤，比鸡翅便宜太多了，买了30块钱的，夏天做烧烤或者炖着吃超解馋，大人孩子都喜欢。今天就和大家分享个鸡翅根的美味吃法，学会这样做，一顿3斤不够吃，跟我学起来吧。

小贴士：1、鸡翅根不用焯水，只需盐水浸泡20分钟，血水腥味都干净了。2、炖翅根不用加一滴水，一罐柠檬味健力宝就搞定。

@健小宝爱喝健力宝

首先把鸡翅根放入淡盐水中浸泡20分钟，盐水能很好的去除血水和腥臭味，还有杀菌作用，并且盐水浸泡后就不需要焯水了，肉质和口感特别鲜嫩，这个方法还适用于清洗排骨、炖鸡等各种肉类，实用又干净。

导语：6月，吃猪肉不如吃此肉，8元一斤，多吃提高免疫力，还不会长胖！