清水洗葡萄和没洗是一样脏(老果农教你一招,干净的连皮都可以吃)
清洗葡萄时,有人加盐有人用碱,都不对!教你正确做法,太干净了。摘下来的葡萄放入盆中,加入纯净水,加一勺小苏打,小苏打清洗水果有去污作用,能快速洗去除葡萄表面的农药残留。大家都知道葡萄要用面粉洗,但只用面粉可不行,一定要先用小苏打洗一遍,然后再用面粉,至于有人用盐,有人用碱,其实都不对,正确做法就是小苏打面加粉。
导语:清水洗葡萄和没洗是一样脏!老果农教你一招,干净的连皮都可以吃
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天是水果最丰富的季节,同时天气炎热也很容易滋生细菌,不管吃啥一定要清洗干净,,特别是水果,最容易有虫软灰尘,一定要注意清洗方法。其实每种水果都有它的清洗窍门,像洗桃子用盐洗的最干净,甜瓜、梨啊这种带皮吃的加点食用碱浸泡一会儿洗得更干净,这些个头大的水果清洗起来简单又方便。比较难洗的就是果肉较软且小的水果,像杨梅、樱桃、葡萄,如果一个一个清洗那得多费事,特别是杨梅和葡萄很容易夹杂灰尘和虫卵,今天就和大家分享下清洗葡萄的小妙招,学会这一招,干净的会发光,连皮都可以吃。
这样洗的葡萄晶莹剔透,颗颗如玛瑙般光亮,干净的都会发光了,果皮可以直接吃掉,宝宝也可以放心吃,完全做到了吃葡萄不吐葡萄皮这句话了。关于如何清洗葡萄就分享到这里了,您学会了吗?这么实用的小技巧,赶快收藏转发分享给家人知道吧,如果您也有清洗葡萄小妙招,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
我们当地的特产就是葡萄,村里家家户户的地里都会种块儿葡萄,我家也种植葡萄20余年,爸妈都是老果农了,对于葡萄清洗有妙招,听听老果农是怎么说的吧。葡萄一串密密麻麻的,直接用清水冲洗的话和没洗一样脏,所以第一步要先把葡萄粒分离,很多人都是直接拽下来,这样做是不对的哦,葡萄和果蒂脱落,会漏出果肉,洗的时候进去水分,滋生细菌,当天吃不完很容易烂掉。正确做法是用剪刀连着一小段枝一起剪下来,这样葡萄就粒粒分明,果肉也会漏出来了。
倒掉脏水后重新加入一碗纯净水,再加入一勺面粉,用手轻轻晃动,搅拌均匀,面粉有黏性,可以吸附葡萄表面的脏东西。浸泡10分钟,就会发现表面飘出很多黑色脏东西,然后用手搅动几遍,让葡萄各个角度都洗一遍,最后用清水冲洗干净即可。
昨天逛超市发现很多葡萄已经上市,虽说价格不是很实惠,但买一串解解馋还是可以的,我看好了一串巨峰,15.8元一斤,看到这价格第一反应是好贵,但仔细一看,贵也有贵的道理,不管是卖相还是个头那绝对属于精品,颜色紫的发黑,买回家尝尝鲜吧,正好分享下洗葡萄。
喝牛奶有4个禁忌,一定要了解!
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