馅饼最好吃做法(不揉面,不发面,不沾手,外酥里嫩好吃得停不下)
菜馅表面也铺上一层面糊,直接盖上盖子,自然就成型了,无需用手捏,烙5分钟就熟了,完美的馅饼就烙好了,来看看成品。
这就是我家早餐吃的馅饼,看起来就很香软吧,有面有馅,解馋又顶饱,做法很简单,学起来吧。
醒发的过程,切点葱花备用,面糊醒发好以后,加一小勺盐,(盐既能增加筋性又能提味)把切好的葱花放入面糊中,搅拌均匀。
导语:早餐饼最新做法,不揉面,不用发面,比包子好吃,5分钟就出锅
然后取一个圆青椒切碎,再切点五花肉馅,把青椒和五花肉放一起拌匀,青椒肉馅是老公爱吃的。我们先做一个不夹馅的葱花饼,电饼铛预热,舀几勺面糊摊平,3分钟后打开看看,如果觉得上色不够,再煎2分钟,葱花脆饼就做好了,香脆又好吃,这是不夹馅的,下面来做个夹馅版的。
取一个大碗,加入300克纯净水,5克酵母粉和300克面粉,水和面的比例是1:1,这样烙出来的饼才会外酥里软,放凉了也不会硬。最主要的是做馅饼不用捏,直接摊开就能铺上一层菜馅,特别适合不会做饭的新手,并且做出来的饼皮也很薄,皮薄馅大,要多好吃有多好吃。
早餐别再出去买了,半斤面粉一把葱花,5分钟出锅,全家人都爱吃,切开后装盘,端上餐桌大人孩子抢着吃,如此美味又简单的早餐馅饼快快分享给亲朋好友收藏吧,如果您也有早餐简单做法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
每5分钟烙一张,这样的早餐既简单又美味,家人爱吃我也特乐意做,并且无需早起,睡够懒觉的同时也能吃上美味早餐。
夹馅版的也是全程手不碰面,非常简单,电饼铛刷一层油,先铺一层面糊,放上青椒肉馅,像我图片这样。
方方正正是不是超级完美?这样做的馅饼比手捏的还漂亮,饼皮很薄,都能看到菜馅,绝对的香酥又好吃。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。每天晚上睡前都会想自己早上要吃啥,想象的早餐是丰盛而美好的,但现实却很骨感,以起不来而告终,要么不吃,要么随便买点。总以为做早餐很复杂,其实很多做法既简单又营养,今天就和大家分享个早餐美味吃法,家里有面粉就能做,不用发面,5分钟出锅,全家人都爱吃,实在太香了。
用筷子顺着一个方向搅拌成面糊,放一旁静置10分钟,也就是醒发一会儿,省去了发面的繁琐过程,也能吃到美味的发面馅饼。
减肥必看|别吃错食物,越减越肥
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