秋天要多吃猪肚(是菜又是药,贵也要隔三差五吃,家人常吃脾胃好)
要想猪肚吃起来更过瘾,必须辣炒一下,吃着更出味,把猪肚切成细丝,青红辣椒切条,再切适量葱花备用。
导语:秋天要多吃猪肚,是菜又是药,贵也要隔三差五吃,家人常吃脾胃好
大火爆炒一分钟,加适量盐、蚝油、香油翻炒均匀关火盛出,猪肚本身就是熟的,辣椒炒熟即可,千万别炒过火了。
另起油锅,葱花爆香,倒入青红辣椒炒香,香辣味浓郁后倒入猪肚丝翻炒均匀,再加少量味极鲜炒至上色。
洗干净的猪肚冷水下锅焯水,一定要冷水下锅哦,不然猪肚会遇热收缩,导致口感变老,那就不好吃了,猪肚比较大,两面都要焯水。
清洗加焯水,猪肚就非常干净了,另起锅加满水,放入猪肚,加适量姜片和料酒,盖上锅盖大火烧开,转中火炖一个小时左右就熟了。
这一大锅看出是啥来了吗?它就是猪肚,最近就馋这口,一大早去早市买了三个大猪肚,28元一斤,3个花了一百多元,贵也要隔三差五吃,家人常吃脾胃好,你喜欢吃猪肚吗?猪肚好吃,清洗麻烦,黏液和肥油洗不干净,会有一股腥臭味,这也是很多人喜欢吃猪肚又不爱自己在家做的原因,相对比较费时间,其实只要用盐和玉米面反复搓洗,脏东西很快就洗掉了。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。秋冬季节,我家最爱吃这道菜,滋补养胃,香辣爽口,太香了。今天就把这道美食分享给大家,学会这样做,比吃大鱼大肉还过瘾,跟我学起来吧。
秋天,碰到这肉我从不还价,一买就是好几斤,炖上一锅太馋人。一个小时候后,打开锅盖,用筷子能轻松戳透即可关火,汤白肉香,别提多好吃了。吃不完的装保鲜袋放冰箱冷冻保存,下次吃的时候就方便了,简单一蒸或者炒一炒即可。
美味的辣炒猪肚就做好了,香辣爽口,特别开胃。来个近距离特写,看起来就很诱人吧,这菜特适合秋冬吃,营养解馋,香而不腻,多吃也不用担心长胖,快点动手试试吧。辣炒猪肚就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有猪肚美味新吃法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
秋天,吃山药吃红薯,不如吃焖子,钙是鸡蛋的6倍,常吃对脾胃好
导语:秋天,吃山药吃红薯,不如吃焖子,钙是鸡蛋的6倍,常吃对脾胃好大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。不知道吃啥的时候就吃这道菜吧,既是我家乡的特色菜又是名小吃,很适合秋天吃,2块钱能做一大盘,吃山药吃红薯不如吃它,香软Q弹,那比吃肉还香,重点是做法超简单,学起来吧。健康号2023-05-26 14:19:570000立秋前,黄瓜、苦瓜靠边站,这菜抓紧吃,营养极高,不懂吃真可惜
导语:三伏天,遇见这菜别错过,黄瓜、苦瓜靠边站,鲜嫩营养,现在吃正当季,不懂吃真可惜!大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,俗话说:春天吃芽,夏天吃瓜。意思就是春天多吃发芽的蔬菜,像绿豆芽、黄豆芽等,夏天要常吃瓜类的蔬菜,像丝瓜、苦瓜、黄瓜等,夏天正是各种时令蔬菜生长期最快的时候,雨水天气比较多,每隔一两天就会结很多果实,经常食用能及时的补充体内所流失的水分!健康号2023-05-25 01:28:350000减肥应该做有氧运动,还是无氧力量训练?你需要知道这些
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苍术钩藤治疗病毒性角膜炎验方秘方名方,百年中医世家,毕生经验,诚心奉献,请关注作者、赞赏、转藏等(体质不同、仅供参考)。1、二术陈皮升麻汤:苍术、白术、陈皮、当归、桂枝、升麻、谷精草、青箱子。水煎服。功用:益气和络,升提气血,除障明目。主治:病毒性角膜炎之病程较长、病久伤气、营血不畅之顽固性树枝状角膜炎,对气虚不升之麻痹性角膜炎有效。0001