英国11万人追踪

游离糖，指的是添加到食品、饮料中的糖，以及蜂蜜、果汁中天然存在的糖。近期，一项研究称，如果吃游离糖较多，心血管疾病的风险更高。WHO建议成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的5%，也就是相当于每天摄入不超过6勺糖。纳入英国生物银行的11万人，完成至少两次膳食评估。随访9.4年，分别有4188、3138和1124名参与者发生心血管疾病（心脏病和脑卒中）、心脏病和脑卒中。