近18万英国人分析

目前的大量证据表明，咖啡对于预防心脏病、糖尿病、肥胖都有一定作用。有研究还发现，适量喝咖啡有助于预防中风甚至痴呆。然而，物极必反，咖啡虽好，也不能喝得太多。此前已有研究显示，每天喝6杯以上的咖啡，反而会增加心脏病发生风险。近期，澳大利亚南澳大学研究人员利用英国生物数据库开展的一项研究也发现，每天如果喝6杯以上咖啡，大脑容易萎缩，痴呆风险也明显增加。