吃得咸让肠道菌群不爽

讲究讲究肠道菌群健康太重要了，因为这些“小家伙们儿”会通过神经-内分泌-免疫网络左右一个人的健康，甚至还会影响行为或情绪。不过近日美国奥古斯塔大学乔治亚医学院的学者发现，吃得太咸会损害肠道菌群健康。肠道菌群主要代谢产物短链脂肪酸血循环水平，被认为是肠道菌群健康的指标。研究显示，一个人如果少吃点钠盐，会增加体内血循环中的8种短链脂肪酸水平。