饼干等超加工食品损害心脏健康

美国心脏协会（AHA）2019学术年会上，美国疾病控制和预防中心（CDC）的一项研究发现，与饮食中超加工食品热量占比40%的人相比，超加工食品热量占比超过70%的人，达到理想心血管健康的可能性降低一半。甜饮料、咸味饼干、蛋糕、加工肉类、鸡块、速溶汤等“方便食品”都是超加工食品。美国人每天50%以上的热量来自超加工食品，这让美国人的心脏健康状态日益变差。