少吃饭可明显改善健康

近期一项Lancet糖尿病和内分泌子刊一项多中心随机对照研究发现，每天减少12%的热量（300卡路里）可改善非肥胖人群的代谢指标，并且可维持24个月。研究中限制热量组有143人，75人作为对照，基线体重指数为22-28，其中大部分为女性，研究持续2年。研究要求将热量限制25%，但实际上很难达到这一要求，研究最终平均减少了11.9%的热量摄入。