加工肉类

探索饮食与2型糖尿病之间关系的研究多如牛毛，相关meta分析数量也不少。但于7月3日发表在《英国医学杂志》上的一项伞状综述（针对meta分析或综述的综述）指出，这些meta研究很少得出高质量证据。目前，有高质量证据的结论包括：多吃全谷物、谷物纤维以及适量饮酒有助于预防2型糖尿病，而多吃红肉、加工肉类、含糖饮料则增加2型糖尿病风险。