工作餐往往不健康

这项关于美国成年人在一周内吃了什么的调查研究纳入全国代表性的5200名职场员工，发现四分之一的人在工作时吃一次或多次工作餐，这些工作餐通常是高热量、高盐、高脂肪和高糖的食物，而全谷物和水果较少。这些食物包括披萨、软饮料、饼干、巧克力蛋糕、蛋糕、派和糖果。他们平均每周摄入1300卡路里热量。这些食物大部分不是来自自助餐厅或自动售货机，就是在社交活动和会议上免费提供的。