核桃预防心血管病效果最好

近日，哈佛大学学者在JACC发表研究称，经常吃坚果如花生、核桃等降低患心血管疾病的风险。这项研究是迄今为止最大的观察吃坚果的频率与心血管疾病有关的研究。研究显示，与不吃坚果的人相比，每周吃5次坚果，每次28g的人的心血管疾病风险降低14%，冠心病风险降低20%。另外，每多吃28g的坚果，心血管病及冠心病风险就会下降6%和13%。