老年女士吃肉多增加心衰风险

AHA2016上报道一项研究表明，对于老年女士，高蛋白饮食或会增加心力衰竭风险，尤其是肉类蛋白吃得更多时。其实高蛋白饮食是否有害，这也不是第一项研究了，2014年一项发表在CellMetabolism的研究就显示，高蛋白饮食和癌症、糖尿病等的高风险以及全因死亡相关。同时这类研究均称，动物来源高蛋白饮食比植物来源蛋白对健康不利影响更大。