制售2吨地沟油

没有什么坏心情是一顿火锅解决不了的，不行就两顿！可是，使用"地沟油"、"口水油"熬制的火锅，你还能笑着吃下去吗？前段时间，某知名连锁火锅店2年内制售2吨地沟油的消息冲上热搜，吃过的人数以万计，引发6.6亿人次的阅读和关注。对于火锅店这样的行为，很多网友表示很愤怒。什么是地沟油？