心脏病风险

心血管疾病（CVD）是全球第一大致死疾病，同样是我国第一大死亡因素。据世界卫生组织统计，每年有近1800万人死于心血管疾病，占全球死亡总人数的30%以上。心血管疾病死亡率和发病率居高不下，是一个迫切需要解决的全球性重大公共卫生问题。2型糖尿病是心血管疾病的常见合并症，也是心血管疾病的既定危险因素。作为常见的饮食，红肉越来越受到关注，由于以往的研究样本量小，并未得出一致的结论。

近期，有学者分析了150项研究后发现，每天喝两罐（330ml/罐）的啤酒，心脏病风险会降低25%，而且不会增加癌症和老年痴呆风险。研究人员称，喝啤酒可能与增加血液中好的胆固醇（HDL-C）有关。但有专家称，流行病学研究往往存在一定的缺陷，这项研究可能夸大了啤酒的功效。另外，这项研究源于国外，中国人到底怎样也不知道。去过德国的人知道，德国女士的啤酒量可不是盖的。