沙参

人参:《神农本草经》认为人参“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、久服轻身延年”。《本草纲目》认为人参“治男妇一切虚症”，大补元气，复脉固脱，为拯危救脱要药。在中药里能够大补元气的药只有人参这一味。现代医学经药理分析证实，人参含人参皂甙和多糖类营养成分，能提高人体的免疫能力，延缓人的衰老，用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健等。