秘制东北大骨棒

骨棒超市买的，带骨髓的最好，懒人做法非常简单，热水洗好，直接大锅添水炖起来，（放入葱段，姜片，花椒，倒入些酱油，只放酱油不放盐！）估摸1个小时左右，用筷子试试肉是否烂了。就可以出锅了。关键来了，大骨棒最关键的是蒜泥汁！，而且非常简单，老抽酱油蒜泥少许味精，大骨棒肥肥的肉沾上蒜泥，咬上一口~~~香而不腻~~~不要太好吃~~~~是谁发明的蒜泥骨棒？作为吃货的我，怎能抵挡这诱惑。