土豆鸡蛋饼新做法

大家好，我是傻姐，今天分享好看又好吃的土豆太阳饼的做法，首先我们准备好鸡蛋和土豆土豆和胡萝卜去皮，擦成丝加些盐和面粉面粉不要多加，成形就行，然后顺着一个方向搅拌均匀，把搅拌均匀的土豆丝放入锅内做成一个圆环，中间打一个鸡蛋锅内加热，小火，让鸡蛋成形，翻过来煎一下即可翻的时候用铲子辅助一下锅内应该加点油，不容易糊做好的成品这样，像个太阳