1斤面粉1个鸡蛋

大家好我是傻姐，傻姐的妈妈在农村生活，这次回家妈妈从后院的树干上现摘的木耳，这种木耳你见过吗？还不少呢，这是砍倒的香椿树上长出来的黑木耳，农村生活真好，想吃木耳都不用买哈哈今天妈妈要做好吃的手擀面给我吃，但是妈妈说今天不用传统做法，来个新做法，我们一起来看看吧，我也很期待哦首先300克面粉1个鸡蛋用盐碱温水来调面，这样面的韧性足，口感好揉好的面团醒20分钟