一次10个不够吃

大家好，我是傻姐，茄子是一道家常蔬菜，一般做法有红烧茄子，茄子和鸡蛋可以做茄饼，炸茄盒等，还可以包茄子包子，做茄子早餐饼，你还会茄子的什么做法？哦还有蒜末凉拌茄子，今天我分享的是简单的家常茄子做法首先把茄子切成小丁，切好葱花五花肉块和葱花放油锅内爆炒出香味，加入酱油，也爆炒出酱油香味，不要小看这一点，酱油如果不爆香就下茄子，会有一股生味放入茄子翻炒上色