1斤大虾

海鲜我最喜欢吃的就是大虾了，你们最喜欢吃什么呢？前天去早市看到虾不错就多买了些，这几天一直都是清蒸吃，今天换个吃法，来个香蕉油焖虾，一起来看看怎么做的吧。这么大个的虾，55元2斤很便宜吧？你们当地城市卖多钱呢？虾洗干净，开始挑虾线，从虾头的第二节开始，用牙签一挑就可以了。挑完虾线，把虾须用剪刀剪掉。然后开虾背，作用是入味。电饼铛刷油，把大虾放里面。煎至2面发红盛出。