掌握3个要点

不管煎什么鱼，直接下锅就毁了，掌握3个要点，鱼肉不腥、不破皮，大家好，我是傻姐，秋天是吃鱼的季节，我们家乡喜欢吃的有鲅鱼，带鱼，黄花鱼，百吃不厌，逢年过节更是少不了鱼，象征年年有余，学会这道菜，过年家宴露一手也是不错的，今天我们用带鱼做个好吃的，带鱼最经典的做法就是香煎带鱼或者油炸带鱼段了，今天咱做个综合做法，简单又好吃，汤汁都不剩，一起来看看做法吧。