冷水还是热水上锅

蒸馒头时，冷水还是热水上锅？馒头店老板教你一招，馒头又白又香。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。很多人喜欢吃馒头，但总是蒸不好馒头，怎样才能蒸出又香又白的大馒头呢？小编是北方人，吃馒头长大的，蒸馒头那可是拿手活，三天两头就会蒸一锅，也算是熟能生巧，今天就把蒸馒头的小窍门分享一下，学会这样做，保证馒头香软白嫩。