青椒起皮又入味

大家好，我是傻姐美食，冬天唯有被窝和美食不可辜负。寒冷的冬天，驱寒暖身的食物最受欢迎，像火锅、麻辣烫、馄饨、拉面等等，吃完浑身热乎乎的，那叫一个舒服。除了这些美食，生活中最常吃的一种家常菜不但营养丰富也有很好的驱寒作用，做法简单，超级下饭，它就是虎皮青椒，这道菜和土豆丝一样是家常菜中的扛把子了，百吃不厌。今天就和大家分享下虎皮青椒的做法，学会这样做，吃着比肉还要香。