糖色不发苦更红亮

导语：炒糖色时，冰糖直接下锅炒是大忌！多加这1步，糖色不发苦更红亮大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。食物的好看比好吃还重要，这个“好看”指的就是颜色，坐到餐桌前，最先吸引的就是菜品的色相，好看的食物会让人胃口大开，这也就是我们常说的色香味俱全。