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今日题目单选题|模拟测试5题1.[单选题]营养与食品卫生学不仅具有很强的自然科学属性，而且还具有相当程度的社会科学属性，即社会实践和（）A.应用性B.研究性C.科普性D.评估2.我国唐代医学家明确提出了“食疗”的概念和药食同疗的观点，古希腊名医希波克拉底在公元前400多年提出“食物即药”的观点。A.葛洪B.李时珍C.孙思邈D.王怀隐

今日题目单选题|模拟测试5题1.[单选题]标志着现代营养学开端的事件是（）A分子营养学的兴起B美国营养学会成立C法国“化学革命”D维生素的发现2.[单选题]标志着现代营养学基本框架已经形成的事件是（）A分子营养学的兴起B美国营养学会成立C法国“化学革命”D维生素的发现3.[单选题]1839年，荷兰科学家Mulder首次给出概念的是（）A蛋白质