鸭架炸还是煲汤

吃烤鸭时，被服务员问，鸭架炸还是煲汤？不要犹豫，回答这4个字，打包带走，话说前几天小侄子过1周岁生日，老家习俗是要宴请亲朋，以便孩子茁壮成长，便入乡随俗，选了离家门口不远的一个饭店，这个饭店在我们小县城里比较出名，饭菜口味可口，价格适中，特别是他家的招牌菜“北京烤鸭”，做的是相当地道，外皮酥脆，油而不腻。