为什么在冰箱里冻不出来

嗨，大家好，又到了分享美食的时刻了，小编是80后哈尔滨人，小时候必备的就是冻梨和冻柿子，长大了好吃的东西多了，反倒很多年没有吃过冻梨了，网友问我梨为啥要冻了吃？我也不知道，也许最早的冻梨可能是储存的梨没保存好被冻到了，没舍得扔，尝尝却发现比鲜储的还好吃，就一直冻成冻梨吃了。您觉得呢？今天和大家分享东北特色水果：冻梨。