加热就能重新吃

大家有没有发现，在整理厨房的时候，总是会从各个角落搜罗出一些过期了，但是还没有打开包装袋、罐子的食物。特别是遇到超市打折，自己又喜欢囤积食物，各种买买买，停不下来！但是又吃不完，根本吃不完，尽管有些过了保质期，甚至发霉，还是不舍得扔。有时为避免浪费还会把过期变质的食品加热后食用。那么，变质后的食物经过高温煮沸还能不能吃？下面我们就来一起探讨一下。01食物变质对人体的危害