营养很高

导语：很多人只吃叶子，茎才是宝，营养很高，现在正当季，不懂吃可惜了大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。进入冬季人们往往胃口大开，鱼、肉、蛋、奶摄入较多，经常这样吃会增加肠胃的负担，所以我们还是要适当地多补充一些蔬菜，特别是小孩和老年人由于肠胃功能比较弱，一定不能缺少蔬菜的摄入，蔬菜里除了丰富的膳食纤维之外，还含有丰富的维生素、矿物质元素，可以有效地补充人体所需营养。